Среда, 04 Февраль 2015 09:09

Раздельное питание для похудения: таблица совместимости, меню, диета

Оцените материал
(9 голосов)
Dietolog Автор: Летова Екатерина
Врач-диетолог

Я очень долго работала
над этой статьей,
пожалуйста, внимательно
прочтите её до конца.

Вы всегда можете задать мне
вопрос в комментариях.
Я непременно отвечу

    Сегодня всё больше людей понимают важность питания для здоровья и красоты тела. Люди ещё пользуются сомнительными диетами, постоянно страдают от колебания веса, которое сильно влияет на здоровье и эмоциональное состояние. Однако чтобы иметь стройное тело, мало потреблять полезные продукты. Многие диетологи для похудения рекомендуются употреблять продукты отдельно. Суть этого утверждения заключается в потреблении за один приём определённого вида продукции. Специалисты не рекомендуют смешивать между собой еду, которая содержит белки жиры и углеводы. Отдельное потребление продуктов помогает наладить процессы пищеварения и обмен веществ. К тому же раздельное питание помогает улучшить внешний вид и состояние здоровья. Поэтому сегодня с обострением ситуации с лишним весом специалисты рекомендуют обращаться к раздельному питанию.

Самая полная таблица совместимости продуктов при раздельном питании Самая полная таблица совместимости продуктов при раздельном питании (Кликните, чтобы увеличить)

Раздельное питание для похудения

   Здоровье и фигура человека в первую очередь зависят от ежедневного питания. По данным многих специалистов для нормальной работы пищеварительной системы нужно отдельно потреблять разные группы продуктов. В процессе пищеварения желудок выделяет различные пищеварительные соки для продуктов. Если одни химические вещества расщепляют белки, то они не действуют на углеводы и наоборот. При раздельном питании разрешено потреблять различные виды продуктов. Однако нужно правильно их сочетать. Правильное сочетание продуктов помогает нормализовать работу пищеварительной системы и метаболизм. Читайте нашу статью "основные правила правильного питания для похудения".

ЭЛЕКТРОННАЯ ТАБЛИЦА совместимости продуктов при раздельном питании

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

В двух словах эту таблицу совместимости можно изобразить вот так

Раздельное питание таблица   А вот схема совместимости продуктов при раздельном питании

схема совместимости продуктов

 

Большой вклад в теорию раздельного питания внёс Герберт Шелтон. Он предложил соблюдать при раздельном питании не тяжёлых правил:

  1. Потреблять можно только экологически чистые продукты. Категорически запрещено использовать для приготовления пищи некачественные продукты.
  2. Готовить пищу можно только щадящими способами. Готовить еду он рекомендовать на пару и отваривать. Таким образом, продукты сохраняют максимум питательных веществ.
  3. Шелтон рекомендует ограничить потребление сладостей и консервированных продуктов. Они не приносят пользы ни фигуре, ни здоровью.
  4. Подчас потребления продуктов нужно учитывать их совместимость. Если потреблять несовместимые продукты можно вызвать расстройство желудка. Посмотрите нашу статью "правила рационального питания для похудения".

 

Вот это запомните

Принципы раздельного питания

Принципы раздельного питания

    Сторонники теории раздельного питания рекомендуют, подходит с умом к выбору продуктов для питания и их сочетанию. Также специалисты из раздельного питания предусматривали разделение всех продуктов на три группы:

  • в составе, которых преобладают углеводы (20%);
  • преобладают белки (10%);
  • нейтральные.

    Нейтральные продукты можно сочетать с белковой и углеводной пищей. До нейтральных продуктов относят:

  • чай;
  • молочные продукты;
  • овощи, ягоды и фрукты;
  • грибы;
  • жиры.

    Среди продуктов, которые имеют повышенное содержание белка относят:

  • орехи;
  • бобовые;
  • рыба и мясо;
  • сыр.

   К продуктам, которые содержат крахмал относят:

  • картофель;
  • ржаную и пшеничную крупу;
  • кабачки, тыкву;
  • зелёный горошек;
  • сладкие продукты.
  • tablica covmestimosti 6

   В свой рацион специалисты по раздельному питанию рекомендуют включать свежие фрукты и овощи. Желательно употреблять их перед основным приёмом пищи. Из напитков они рекомендуют отдавать предпочтение сокам, компотам или просто воде. Обязательно прочитайте нашу статью "питания по системе Борменталь".

   Подчас приготовления блюд желательно использовать минимальное количество специй, соли и сахара. Также стоит отказаться от готовых заправок для блюд. Можно использовать только домашние соусы (майонез, кетчуп).

Меню раздельного питания на неделю

Меню раздельного питания на неделю понедельник

Меню раздельного питания на неделю вторник

Меню раздельного питания на неделю среда

Меню раздельного питания на неделю четверг

Меню раздельного питания на неделю пятница

Меню раздельного питания на неделю воскресенье

Меню раздельного питания на неделю суббота

Раздельное питание меню на неделю

    Переход на раздельное питание нужно начинать с составления меню. Можете посмотреть более подробную информацию про меню для похудении в этой статьеСегодня можно найти специальные таблицы совместимости продуктов, которые помогут составить наиболее оптимальное меню при раздельном питании. В его состав должны входить достаточно разнообразные продукты, которые богаты питательными веществами. Желательно сочетать небольшие порции углеводной и белковой пищи с большим количеством зелени, овощей. Фрукты желательно потреблять как отдельное блюдо. Не нужно смешивать разные за кислотностью фрукты это приводит к нарушению пищеварения.

Продукты при рациональном питании 

    Пример меню при раздельном питании:

  1. Завтрак: можно брать кашу, творог или свежий салат с яичницей.
  2. Второй завтрак: молочные продукты.
  3. Обед: мясной или рыбное блюдо с овощами.
  4. Полдник: фруктовый салат или йогурт, кефир.
  5. Ужин: каши, рыба или овощные салаты.

   При переходе на раздельное питание нужно прислушиваться к своему организму. Если ощущение прекрасные, присутствует лёгкость и бодрость, а также не ощущается усталость тогда можно свободно переходить на эту систему питания. Люди, которые используют раздельное питание, забыли что такое лишний вес и болезни желудка. Однако к данной системе питания довольно трудно привыкнуть. Просмотрите нашу специальную статью "правила питания для похудения".

      Правила раздельного питания для похудения:

  1. Раздельное питание не предусматривает соблюдение временного приёма пищи. Нужно потреблять продукты, когда будет ощущаться голод. Таким образом, пища лучше усваивается и используется в зависимости от потребностей организма.
  2. Нужно постепенно исключать из своего организма искусственные продукты, которые создают ложное ощущение приятного вкуса. Нужно наслаждаться натуральными продуктами, которые имеют настоящий вкус. Поэтому из своего рациона нужно исключить какао, шоколад, крепкий кофе, чай и продукты с искусственными добавками (ароматизаторами, красителями, усилителями вкуса).
  3. В ежедневное меню нужно включать простые блюда. Которые состоят из пару компонентов. Большое разнообразие блюд на столе приводит к перееданию.
  4. В ежедневный рацион нужно обязательно включать свежие фрукты и овощи. Подробно об рационе питания для похудения читайте здесь.
  5. Ни в коем случае нельзя употреблять белковую пищу с углеводной, белки с белками, углеводы и кислые продукты, жиры с белками. Данные комбинации несовместимы,поэтому их нужно исключать из своего рациона.
  6. Желательно исключить из меню соленые, острые блюда.
  7. Нужно ежедневно выпивать 2–3 литра чистой воды.
  8. Перерывы между приёмами пищи должны составлять 3–4 часа. Длительное голодание приводит к перееданию и потребления полуфабрикатов.

 

 

Принципы раздельного питания

7 комментарии

  • Комментировать otzyvy-vrachejTip Суббота, 05 Ноябрь 2016 22:35 написал otzyvy-vrachejTip

    Перед своим летним отпускным периодом или грядущим знаменательным событием появляется желание выглядеть бесподобно. Но только многие признаются себе в том, что для исполнения надежной программы для похудания стали чересчур ленивыми. Минус 12 кг – это зачастую заветная цель, достигнуть какой можно, подобрав точную диету. Поскольку самое сложное – верно рассчитать свои силы.

    Да и когда процесс сбрасывания избыточных жировых отложений проходит слишком медленно, теряющийся энтузиазм способен послужить главной причиной отказа от последующих действий. Любая экспресс-диета – суровое испытание и для силы воли, и организма человека. И для тех, кто мечтает сбросить минус 12-15 кг, но имеет опыт возникающих проблем в ходе введения пищевых ограничений, идеально подходит диета для ленивых.


    девушки, худеем в домашних условиях

  • Комментировать Валерия В Четверг, 06 Август 2015 13:33 написал Валерия В

    Большое спасибо за статью!!!! Знаю, что раздельное питание очень полезно, в свое время, придерживаясь его похудела на 7 кг и вес обратно не вернулся. Сейчас сижу дома и ем все подряд, как раз думала как вернуться к здоровому питанию, а тут эта статья! Меню на неделю! Отлично! Еще раз спасибо! Пошла готовиться!=)

  • Комментировать НАдя Кротова Четверг, 06 Август 2015 13:32 написал НАдя Кротова

    Когда то давно сидела на этой диете, точнее питалась раздельно. Сбросила около 5 кг, для меня это много. Давно собиралась еще раз попробовать, как раз после нового года накопила лишнего. Сейчас прочитала отзыв и решила, что с завтрашнего дня начну!

  • Комментировать Екатерина Четверг, 06 Август 2015 13:28 написал Екатерина

    Викочка, то у вас проблемы скорее из-за другого возникли)) На самом деле кушать правильно - это и есть раздельное питание. Почему? Потому что нашему желудку проще перерабатывать еду в щелочной среде ЛИБО в кислой среде. Представьте что мы перемешиваем это - как по вашему, желудку приятно? Он начинает работать в два раза сильнее, организм отдыхает меньше. Раздельное питание - это не только похудение, но и в первую очередь - здоровье.Так что считаю, что что то было другое за эти полтора года. К примеру, пиво, сигареты, кофе, майонез.

  • Комментировать Викочка Четверг, 06 Август 2015 13:27 написал Викочка

    1,5 года питалась раздельно- ушло 12 кг лишнего веса. В связи с обстоятельствами поменялся режим дня, и плюс к этому эндокринные заболевания, поэтому о раздельном питании забыла. Хотя вес не вернулся, чувствую себя намного хуже. Думаю, пора возвращаться и кушать правильно. Это самый лучший, безопасный способ похудеть и чувствовать себя здоровой.

  • Комментировать Катерина Четверг, 06 Август 2015 13:26 написал Катерина

    Виктория fd, такое бывает. Это может быть связано с тем, что Ваш жир перерастает в мышечную массу. Если до этого уходил вес, то сейчас начинают потихоньку уменьшаться объемы. Вот Вы даже для интереса измерьте размер своей талии и бедер, я уверена, что пара сантиметров точно ушла. А если Вы хотите сдвинуться с прежних показателей, добавьте нагрузку, и тогда увидите, как Вы начнете терять вес.

  • Комментировать Виктория fd Четверг, 06 Август 2015 13:25 написал Виктория fd

    Питаюсь раздельно,за первый месяц сбросила 3 кг.а теперь застряла на одном весе,так бывает?

Оставить комментарий

Доп. полезная информация о питании при похудении

Программа питания для похудения на неделю (месяц)

программа питания для похудения на неделю 1 день

программа питания для похудения на неделю 2 день

программа питания для похудения на неделю 3 день

 

программа питания для похудения на неделю 4 день

 

программа питания для похудения на неделю 5 день

 

программа питания для похудения на неделю 6 день

 

программа питания для похудения на неделю 7 день

 Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

В двух словах эту таблицу совместимости можно изобразить вот так

tablica covmestimosti4

А вот схема совместимости продуктов при раздельном питании

схема совместимости продуктов

 

Меню раздельного питания на неделю

Меню раздельного питания на неделю понедельник

Меню раздельного питания на неделю вторник

Меню раздельного питания на неделю среда

Меню раздельного питания на неделю четверг

Меню раздельного питания на неделю пятница

Меню раздельного питания на неделю воскресенье

Меню раздельного питания на неделю суббота