Полезные вещества в сбалансированном питании
Ежедневный рацион каждого человека, который хочет похудеть должен включать комплекс питательных веществ. Во время ежедневного питания организм должен получать белки, углеводы, витамины, жиры. Важную роль играет правильное соотношение питательных веществ, особенно белков, углеводов, жиров (1: 3: 2). Рацион человека желающего похудеть должен состоять из белков - 10–15%, углеводов - 50–60% и жиров - 25–30%. Чтобы иметь красивое тело кроме рациона питания нужно придерживаться правильного режима питания (об этом читайте здесь).
Вода играет особую роль при похудении. Все знают уникальные свойства воды. Она активизирует обменные процессы, поэтому стакан воды за полчаса до приёма пищи поможет активизировать работу желудка. Чтобы узнать ежедневную норму воды нужно вес тела умножить на 30 мл. Большинство диетологов рекомендуют ежедневно выпивать 1,5 л воды. Обязательно прочитайте нашу статью "правила питания для быстрого похудения".
Полезные вещества, которые помогут похудеть:
- витамины — A, D, C, B, E;
- углеводы — овощи, фрукты, макароны, крупы;
- протеины — мясо, яйца, молочные продукты, рыба;
- макро - и микроэлементы — кальций, железо, магний, калий, фосфор;
- жиры — масло, орехи;
- вода.
Рацион для похудения
В состав ежедневного рациона для похудения должны входить клетчатка и волокна. Нужно потреблять больше фруктов, овощей, мяса, рыбы, морепродуктов. Во время похудения не нужно переходить на сыроедение. Блюда можно готовить на пару, запекать в духовке. Желательно не подвергать продукты высоким температурам, так как будут теряться полезные вещества. Диетологи рекомендуют потреблять овощи, имеющие отрицательную энергетическую ценность (капуста, свёкла, морковь, брюква). Используя, данные овощи в пищу тратится больше энергии на их переваривание, чем выделяется калорий. Подробнее о правильном питании при похудении можете прочитать здесь.
Трудно потерять вес без ограничений в потреблении некоторых продуктов:
- консервов;
- мясопродуктов, а именно сарделек, сосисок, колбасы;
- мороженого;
- газированных напитков, чёрного чая и кофе;
- майонеза, соусов;
- алкоголя;
- жареных блюд.
Посмотрите видео о продуктах которые помогут похудеть
Классическое меню для похудения
Чтобы похудеть, можно самостоятельно составить меню (чтобы более подробно ознакомиться с меню перейдите по ссылке), подбирая продукты, которые имеют различные питательные вещества. При составлении меню нужно пользоваться таблицей калорийности. Таким образом, можно регулировать количество потреблённых калорий. Между основными приёмами пищи не желательно есть сладостей, полуфабрикаты. Если хочется есть можно выпить стакан кефира или воды. Большинством людей едят рефлекторно, даже когда уже сыты. Переедание не только способствует набору веса, но и ухудшает здоровье.
Большинство людей придерживается трёхразового питания. Чтобы хорошо себя чувствовать в течение дня нужно правильно подобрать продукты для каждого приёма пищи. На завтрак желательно отдавать предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой. Поэтому будет полезно утром съесть овощной или фруктовый салат и выпить стакан зелёного чая. Такое меню поможет утолить голод до обеда и улучшить эмоциональное и работоспособное состояние человека. На обед желательно отдавать предпочтение сытным блюдам. Можно потреблять отварное мясо, каши, рыбу, сок. Ужин должен состоять из низкокалорийных продуктов. Блюда не должны отягощать желудок и не способствовать газообразованию. Поэтому нужно отдавать предпочтение овощным блюдам.
Если самостоятельно не удаётся подобрать подходящие продукты для рациона можно обратиться за помощью к диетологу. Сегодня есть возможность обратиться к квалифицированному специалисту, который составит недельный рацион. Диетологи рекомендуют не только придерживаться правильного рациона, а заниматься физическими упражнениями. Подробнее о питании при похудении и тренировках можете прочитать в этой статье.
Меню для похудения:
- Завтрак: овсянка с изюмом или омлет с овощами и зелёный чай.
- Обед: рис с овощами или печёный картофель, нежирное мясо, овощные блюда, фруктовый салат и сок.
- Ужин: отварное мясо или овощные салаты, каши и чай.