Как не навредить детям
Сегодня, к сожалению, мало уделяют правильному питанию детей в школе. Поэтому страдают дети. Несовершенство всей школьной системы питания приводит к уменьшению потенциала детей. Ведь именно в школьном возрасте у детей формируются умственные способности.
Причины ненадлежащей организации школьного питания:
- Прежде всего, не существует чётких механизмов государственного регулирования питания в школьных заведениях.
- Недостаточно финансирования. Наиболее важный фактор, который влияет на качество и разнообразие продуктов питания.
- Несоблюдение санитарно-гигиенических норм. Люди, которые работают в детских столовых, очень часто не соблюдают элементарные санитарные нормы. Что приводит к плохому самочувствию большого количества детей.
Важное значение имеют не только продукты, которые потребляют дети, но и в какой период они это делают. Чтобы нормально развиваться и постоянно пополнять энергию ребёнок должен пополнять запасы питательных веществ через каждые три часа. Дети не должны долгое время чувствовать голод это может привести к нарушению работы органов и ограничения способностей ребёнка. Вред приносит и переедания. Переедания способствует развитию многих болезней, в том числе нарушения обмена веществ и ожирение. Сегодня специалистам не удалось установить, что вреднее переедание или голодание. Более подробно об этому можете прочитать в этой статье.
Ежедневно детский организм должен получать полезные вещества. Поэтому питание должно быть сбалансированным и содержать достаточное количество минеральных веществ, витаминов, белков, полезных жиров и углеводов. Ежедневное меню должно содержать животную и растительную пищу. Нельзя ежедневно готовить для детей одни и те же блюда это приводит к ухудшению аппетита. Рацион детей также зависит и от времени года. Зимой ребёнок должен потреблять больше калорий, а летом меньше. Обязательно прочитайте нашу статью "правила здорового питания детей".
К сожалению, сегодня мало уделяют внимание соблюдению детьми санитарно-гигиенических норм. Очень часто дети не выполняют элементарных правил, ведь в своём возрасте они не осознают всю серьёзность проблемы. Поэтому помогать понять важность мытья рук перед приёмом пищи или после туалета должно старшее поколение. Более подробно об этом читайте в этой публикации.
Следить за питанием детей должны учителя. Они должны организовывать детей, чтобы они ходили регулярно в столовую и ели без спешки. Но это не значит, что родители не должны интересоваться питанием своих детей в школе. Нужно время от времени приходить и знакомиться с меню и режимом, который предлагает школьная столовая. Только сообща можно решить проблемы школьного питания.
Посмотрите видео о школьном питании глазами учеников
Режим питания детей в школе
Чтобы нормально развиваться дети должны соблюдать режим питания. Желательно чтобы дети ели в одно и то же время это поможет наладить правильную работу всего организма. Желательно чтобы дети придерживались пятикратного питания. Утром ребёнок должен позавтракать дома. Школа должна обеспечить второй завтрак и обед. После школы ребёнок должен ещё два раза поесть. Этот режим обеспечит ребёнка всеми необходимыми питательными веществами. Рекомендую прочесть нашу статью "правила питания детей летом".
Наиболее распространённый режим питания детей
- Завтрак - 7–7.30 утра.
- Второй завтрак - 8.30 утра.
- Обед - 12–13 часов.
- Полдник - 16 часов.
- Ужин - 19 часов.
В рацион детей нужно обязательно включать фрукты и овощи, молочные продукты, цельные злаки и продукты, богатые белком.
Видео подскажет, как составить меню для детей школьного возраста
