Продукты богатые белком
Белки можно получить путём потребления растительной и животной продукции. Но не всегда организм может полностью усвоить белки из продуктов растительного и животного происхождения. Сегодня можно приобрести в спортивных магазинах протеиновые препараты, которые легко усваиваются человеческим организмом (протеиновые коктейли). Данные белковые препараты могут быть животного и растительного происхождения. Большинство людей, которые хотят набрать мышечную массу используют протеин животного происхождения, он быстрее усваивается. Чаще всего протеин встречается в виде порошка. Его можно разводить молоком, соком, водой. Чтобы протеиновый коктейль был более питательным нужно порошок растворять в молоке. Перед использованием любого протеинового препарата нужно сначала проконсультироваться у специалиста. Обязательно посмотрите нашу статью "рецепты набора мышечной ткани".
Источники белков:
- Источники растительного белка: грибы, чечевица, арахис, горох, фасоль, миндаль, семена.
- Источники животного белка: молочные продукты, говядина, курятина, креветки, рыба, нежирный сыр, яйца.
- Белковые добавки: сывороточный, молочный, комбинированный, яичный протеин, казеин.
Посмотрите очень интересное видео о белках
Использование белковых препаратов
Растительная и животная продукция содержит недостаточно большое количество белка и она полностью не усваивается, поэтому нужно использовать белковые добавки. Они изготавливаются на основе природного сырья, поэтому не вредны для здоровья. Перед использованием белковых препаратов нужно проконсультироваться у врача чтобы определить нет индивидуальной невосприимчивости к препаратам. Принимать препараты нужно только по рекомендуемым дозам, злоупотреблять ими ни в коем случае нельзя. Данные меры помогут избежать нежелательных последствий. Можете посмотреть нашу уникальную статью "бананы для набора мышечной массы"
Наиболее распространённые виды белковых препаратов:
- Сывороточный протеин — наиболее распространённый белковый препарат. Он довольно быстро усваивается через сходство с человеческим белком. Из него готовят специальные питательные коктейли. Сывороточный протеин природного происхождения, его получают из продуктов сыроделия.
- Молочный протеин. Его получают путём очистки и сушки молока от жиров и углеводов. Молочный протеин усваивается недостаточно быстро.
- Комбинированный протеин. Его используют для длительного насыщения организма белками.
- Яичный протеин — наиболее ценный белковый продукт. Он усваивается организмом человека на 97%. Это один из самых высоких показателей среди других белковых продуктов, поэтому его используют в качестве эталона среди белковых продуктов.
Зная основные белковые препараты можно выбрать себе наиболее подходящий. Также нужно знать, как правильно белковые препараты чтобы не навредить организму. Почитайте нашу статью "питания после тренировки для набора мышечной массы"
Посмотрите видео о том, как нужно использовать протеиновые добавки для роста мышц
Правила приёма белковых препаратов:
- Нужно придерживаться рекомендуемых норм приема белкового препарата. Норма использования протеина зависит от физических нагрузок и массы тела. Если физические нагрузки небольшие будет достаточно 1,5 г белка в день, а в случае больших физических нагрузок норму нужно увеличить до 3 г. Таким образом, можно самостоятельно посчитать норму протеиновых препаратов.
- При определении нормы белковых добавок нужно учитывать потреблённые белки с продуктами питания.
- Определённую норму протеина нужно разделить на пять приёмов.
- В течение дня нужно выпивать большое количество воды (не менее двух литров) чтобы протеины выводились почками.
Потребность протеина для роста мышц
Для поддержания мышц в хорошем состоянии и формирования новых мышечных волокон нужен белок. Мышечную ткань нужно постоянно обеспечивать протеином чтобы она нормально функционировала, нехватка белка может привести к повреждению мышц. Поэтому нужно обеспечить непрерывное поступление белков в организм человека, особенно в дни тренировок. Доля протеинов должна составлять не менее 30% от общей суммы питательных веществ, которые поступают в организм. Людям, которые не занимают спортом, но ведут активный образ жизни достаточно в день 100 г белка. Спортсмены и люди, которые занимаются физическими нагрузками должны потреблять три грамма белка на килограмм тела. Также, можете прочесть очень интересную статью "питания бодибилдера".
Посмотрите видео о важности белков пр наращивания мышц
