Режим питания при гастрите с повышенной кислотностью

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

    Если часто беспокоит изжога, боли в левом подреберье, вздутие живота, тошнота, перепады аппетита это признаки гастрита с повышенной кислотностью. Чтобы определить точный диагноз нужно обратиться к врачу. Не нужно затягивать с лечением гастрита, отказ от правильного режима питания может привести к более серьёзному заболеванию желудочно-кишечного тракта - язве. Поэтому нужно немедленно переходить на рекомендуемый врачом режим питания. Более подробно о правильном питании при гастрите можете прочесть в этой статье.

    Начинать лечение гастрита нужно с целью уменьшения активности желудочного сока. Поэтому нужно исключить продукты, которые повышают выделение желудочного сока (кофе, алкоголь, газированные напитки, острая, жирная и солёная пища).

    При обнаружении гастрита в первые несколько дней нужно есть жидкие блюда. Можно делать перерывы (2–3 дня) принимать пищу в виде пюре. Только правильно составленный рацион богат полезными веществами и отказ от вредных продуктов помогут помочь справиться с болезнью. Не забудьте прочесть нашу статью "правила питания при гастрите и язве желудка".

    Правила, которые нужно соблюдать при диете:

1. При гастрите с повышенной кислотностью нужно увеличить количество приёмов пищи и уменьшить порции блюд. Таким образом, в желудок будет  постоянно поступать пища. Обязательно просмотрите нашу статью "лечебное питания при гастрите".
2. Блюда нужно есть тёплыми. Ни в коем случае нельзя употреблять горячие или холодные блюда, это приводит к раздражению слизистой оболочки желудка.
3. Есть нужно спокойно. Каждый кусочек пищи нужно жевать около 30 секунд. Таким образом, пища лучше усваивается.
4. Не нужно переедать, всегда должно оставаться лёгкое чувство голода. Переедание весьма негативно влияет не только на здоровье желудочно-кишечного тракта, но и приводит к ожирению.
5. Также следует ограничить продукты, которые содержат клетчатку и исключить солёные, кислые, острые, копчёные блюда. Они очень сильно раздражают слизистую оболочку желудка.
6. Стоит отдавать предпочтение простым блюдам. Если блюдо состоит из пары компонентов, оно легче усваивается и переваривается. Поэтому лучше ограничить потребление многокомпонентных блюд.
7. Нельзя употреблять продукты, которые содержат консерванты, химические красители. Особенно такие продукты, как сухарики, чипсы нужно исключить навсегда из своего рациона.
8. Людям, которые страдают от гастрита нужно отказаться от сигарет. Дым очень сильно раздражает слизистую оболочку желудка.
9. При сильном воспаление слизистой оболочки желудка можно употреблять только каши, приготовленные на воде и картофельное пюре.
10. Ежедневное меню для человека, который страдает от гастрита должно быть сбалансированным и богатым питательными веществами. Подробно об меню при гастрите читайте здесь.
11. Желательно чтобы блюда были в виде пюре. Поэтому продукты нужно перетирать, пропускать через мясорубку. В таком состоянии пища лучше усваивается и не раздражает оболочку желудка.

Видео о диете при гастрите с повышенной кислотностью

Продукты питания при гастрите с повышенной кислотностью

    Важную роль при гастрите имеет правильный выбор продуктов. Сегодня очень часто врачи рекомендуют потреблять определённые виды продуктов для лечения болезни. Для лечения гастрита врачи рекомендуют использовать свежий капустный сок, мёд, зверобой, петрушку. Можете прочесть нашу новою уникальную статью "питания при гастрите рецепты".

    Продукты, которым нужно отдавать предпочтение при гастрите:

• макаронные изделия и крупы (рис, гречка, овсянка, манка, макароны и вермишель);
• нежирное мясо (куриное, телячье, кроличье);
• рыба (судак, щука, треска, хек);
• овощи (свёкла, картофель, морковь, цветная капуста);
• молочные продукты (молоко, нежирный кефир и сыр);
• напитки (зелёный чай, сок, молоко).

    При гастрите с повышенной кислотностью нужно исключать не только жирную, острую, солёную, копчёную пищу и газированные напитки, но и некоторые виды продуктов.

    Продукты, которые нельзя потреблять при гастрите с повышенной кислотностью:

• крупы (бобовые, пшено, пшеничную и кукурузную);
• мясо (гуся, утку, мясные консервы, сосиски, колбасы, сардельки);
• рыба (лосось, форель, сёмгу);
• овощи (огурцы, лук, чеснок, редьку, белокочанную капусту);
• напитки (лимонад, газированные воды, кофе, квас).

Видео подскажет какие продукты не можно есть при гастрите с повышенной кислотностью