Понедельник, 26 Январь 2015 16:37

Правила питания детей летом

Оцените материал

(2 голосов)

Автор: Летова Екатерина
Врач-диетолог

Я очень долго работала
над этой статьей,
пожалуйста, внимательно
прочтите её до конца.

Вы всегда можете задать мне
вопрос в комментариях.
Я непременно отвечу

Лето пора свежих овощей, фруктов, ягод. Часто дети летом отказываются от привычной пищи, что очень беспокоит родителей. В летнее время, когда жарко дети не могут есть калорийную пищу, поэтому отказываются от неё. Более сытные блюда можно давать, когда жара спадёт. Летняя пора тяжело сказывается на детях до трёх лет. Ведь как погодные изменения, так и еды их ещё не полностью сформирован организм, плохо переносит. Поэтому родители должны все сделать, чтобы их ребёнок чувствовал себя комфортно.

Продукты, которым нужно отдавать предпочтение летом

Рацион детей летом

С наступлением лета родители должны изменить привычный режим питания своих детей. Когда жарко детей довольно трудно заставить есть калорийную пищу поэтому нужно правильно комбинировать продукты чтобы ребёнок не чувствовал недостатка питательных веществ. Ежедневно дети должны соблюдать четырехразовое питание чтобы пополнить запасы энергии и обеспечить организм питательными веществами. В рацион детей нужно включать более лёгкие продукты, которые не отягощают. Также стоит помнить о важности воды в летний период. Именно летом дети должны пить достаточно воды чтобы охладить тело до нужной температуры. Но это не значит, что дети должны пить только воду можно готовить компоты, кисели, лимонады, чаи. Однако желательно, чтобы напитки не были слишком сладкими. Необходимо обязательно обеспечивать детей всеми необходимыми питательными веществами. Об этом можете подробно прочесть в этой статье.

Родители должны следить чтобы ребёнок употреблял продукты, которые обеспечивают его основными питательными веществами (углеводами, белками, жирами). Читайте об этом более подробно в данной публикации.

Для обеспечения организма строительным материалом нужно потреблять достаточное количество белка. Для детей в сутки нужно 4 г белка. Однако дети летом не хотят есть мясо, поэтому нужно его заменить на другие продукты богатые белком. Источником полноценного белка являются молочные продукты. Желательно брать молоко, кефир, йогурты, сыр с низким процентом жирности. Родители могут самостоятельно готовить йогурты из свежих ягод и фруктов, дети будут их есть с удовольствием.

Жиры нужны детям летом для обеспечения их энергией. К тому же они защищают от вредного ультрафиолетового излучения и участвуют в синтезе витамина D. Поэтому, несмотря на жару дети должны потреблять жиры. В рацион детей можно включать оливковое масло, орехи. Растительное масло нужно использовать для приготовления овощных салатов. Тогда ребёнок будет получать нужное количество жиров и витаминов. Просмотрите нашу увлекательную статью "правила питания детей дошкольного возраста".

Потребление пищи богатой углеводами летом детям нужно ограничивать. А особенно различные сладости (пирожные, печенье, торты). Сладости лучше заменить на ягоды и фрукты, которые богаты на витамины, фруктозу, сахарозу, пектины, органические волокна.

О рационе питания детей летом

Правильное питание детей летом

Все родители хотят, чтобы их ребёнок нормально рос и развивался, поэтому следят за его питанием. Не всегда родителям удаётся не только сделать детей счастливыми, но и здоровыми. Незнание элементарных правил правильного питания детей приводит к плохим последствиям. Родители должны обязательно знать, что дети не должны есть одинаковые блюда в разное время года. Именно лето пора перемен, замены калорийных блюд на менее калорийные и лёгкие. Не забудьте прочесть статью "питания подростков".

Правила питания детей летом:

Нужно изменить рацион питания. Дети могут есть более калорийную пищу, когда не так жарко. Поэтому более сытные блюда нужно давать в первую половину дня и вечером. Днём дети должны потреблять лёгкие блюда (молочные продукты, салаты, ягоды, фрукты).
Продукты, которые предназначены для детей нельзя долго хранить. Желательно чтобы они были первой свежести. Лучше всего подойдут ягоды, фрукты, овощи из приусадебного участка. Родители, имеющие дачи или родственников в селе могут обеспечить своим детям постоянно свежие продукты. Летом дети должны потреблять больше свежих овощей, фруктов. Перед употреблением продуктов нужно их хорошо помыть и ошпарить кипятком. Именно свежие овощи обеспечивают детский организм ценными питательными веществами. При термической обработке продуктов часть полезных веществ теряется. Подробно об гигиене питания детей читайте здесь.
Родители должны в зависимости от возраста ребёнка подбирать правильные продукты. Особенно тщательно нужно подбирать продукты питания для детей до трёх лет. Они очень чувствительны к любым изменениям. Поэтому нужно очень осторожно вводить в их рацион какой-то новый продукт.
Летом дети должны пить много жидкости. Вода нужна для охлаждения организма. Не нужно детям давать газированные напитки для утоления жажды. Родители могут со свежих ягод и фруктов делать компоты. Тогда дети будут с удовольствием наслаждаться витаминным напитком.
Родители должны исключить из рациона ребёнка сладости. В летнее время лакомством для ребёнка могут служить свежие фрукты и ягоды. Обязательно прочитайте нашу статью "золотые правила питания детей".