Правильное питание при гастрите у детей
При гастрите дети должны потреблять сбалансированную пищу в небольшом количестве. В течение дня ребёнок должен есть до шести раз. Нельзя допускать перекусов, есть ребёнок должен регулярно в определённое время. Также нужно следить чтобы ребёнок не переедал. В течение дня нужно чтобы ребёнок пил много жидкости. Лучше отдавать предпочтение минеральной не газированной воде. Подробно об питании при гастрите можете прочесть в этой статье.
Осложнения гастрита у детей
Рекомендации при гастрите у детей:
- Начинать нужно с составления режима дня ребёнка.
- В течение дня ребёнок должен питаться 5–6 раз.
- Блюда должны быть комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя давать ребёнку горячие и холодные блюда.
- Продукты не должны содержит вредных веществ. Ребёнок должен потреблять свежие и качественные продукты.
- В меню ребёнка нужно включать отваренные продукты и в виде пюре. Такая пища легче переваривается, поэтому не раздражает желудок. Подробно об меню можете прочесть в этой публикации.
- Нужно исключить из рациона ребёнка жирные, острые и солёные блюда, газированные напитки.
- Нужно следить чтобы ребёнок тщательно пережёвывал еду. Порцию блюда ребёнок должен есть в течение 15–20 минут. Обязательно прочитайте стать "правильное питания при гастрите".
Правильное питания при гастрите детей дошкольного возраста
Меню при гастрите у детей
Перед составлением меню нужно определить продукты, которые вызвали гастрит их нужно исключить из меню. В рацион ребёнка нужно включать только качественные и свежие продукты. Пища должна быть лёгкой, хорошо измельчённой. Детям не желательно давать твёрдую и грубую пищу она сильно раздражает слизистую оболочку желудка. Предпочтение нужно предоставлять пище, которая приготовлена на пару, в духовке и варёным блюдам. Обязательно просмотрите статью "лечебное питания при гастрите".
Что полезно и что вредно при гастрите
При составлении меню для детей при гастрите нужно включать полезные продукты и исключать вредные.
Продукты, которые нужно включать в меню ребёнка при гастрите:
- Супы. Желательно их готовить на овощном бульоне. Для приготовления супа можно брать крупы, рыбу, мясо. Суп не должен быть жирным. Для детей, страдающих гастритом можно готовить молочные супы.
- Молочные продукты. Детям можно давать молоко, йогурт, сыр. Молочные продукты нужно брать с низким содержанием жира. Также можно готовить различные запеканки из творога, готовить молочные каши.
- Каши. Они должны обязательно входить в рацион детей страдающих гастритом. Нужно отдавать предпочтение овсяной, рисовой и гречневой каши. Их можно готовить на молоке и добавлять мёд, сухофрукты, корицу.
- Фрукты. Можно включать в рацион ребёнка только солодки фрукты. Перед подачей фрукты нужно очистить от кожуры.
- Овощи. Можно включать в рацион ребёнка картофель, цветную капусту, морковь, свёклу. Желательно готовить овощи в виде пюре. В таком виде они легче усваиваются и перевариваются.
- Мясо. В рацион ребёнка можно включать только нежирные сорта мяса. Это могут быть курятина, говядина, крольчатина. Из мяса лучше всего готовить паровые котлеты. Отварное мясо можно подавать ребёнку только измельчённым.
- Хлеб. Потреблять можно только чёрствый белый хлеб, сухарики.
- Рыба. Для детей нужно брать только нежирную рыбу. Блюда из рыбы можно отваривать и готовить на пару. Ни в коем случае нельзя включать в рацион ребёнка жареную рыбу. Можете просмотреть нашу специальную статью "питания при гастрите рецепты".
В кратце: "Как появляется гастрит, язва желудка и кишечника"
Продукты, которые нельзя включать в меню ребёнка при гастрите:
- чёрный хлеб;
- мясные и рыбные консервы;
- овощи (капуста белокочанная, лук, редька, чеснок);
- мороженое;
- холодные и газированные напитки;
- шоколадные изделия.
Пример меню при гастрите у детей:
- Завтрак: молочная каша и какао.
- Второй завтрак: сок из чёрствой булочкой.
- Обед: овощной суп и компот.
- Полдник: белые сухарики с молоком.
- Ужин: отварная рыба с овощами и творожная запеканка с чаем.
Видео о вредных продуктах при гастрите
